¡Hoy se celebra el Día del Lomito!
24 de Agosto de 2026 Francisco González
Este 24 de agosto se celebra el Día del Lomito, uno de los grandes clásicos de las fuentes de soda y picás chilenas. El popular sándwich combina carne de cerdo, pan y distintas preparaciones que lo convirtieron en un infaltable de la gastronomía nacional.
Con tomate, palta, mayo, chucrut o en su versión completa, las opciones son casi tan importantes como la discusión de cuál es el mejor lomito de Chile…
¿Cuál es tu combinación favorita? ¿Italiano o chacarero?