La Fiesta de la Longaniza de Chillán volvió a poner el nombre de Chile en lo más alto de la gastronomía. La reconocida guía TasteAtlas incluyó al tradicional evento entre los 15 festivales gastronómicos más recomendados del mundo para visitar durante agosto, ubicándolo en el noveno lugar del listado.
La celebración se realizará entre el 21 y el 23 de agosto con entrada gratuita y reunirá a productores, emprendedores y miles de visitantes en torno a uno de los productos más emblemáticos de Ñuble: la Longaniza de Chillán, que cuenta con Denominación de Origen. TasteAtlas destacó la experiencia gastronómica del evento, donde el choripán, la cerveza y la tradicional longaniza son protagonistas.
