Hace algunos días ya se celebró una nueva edición del Choro al Alicate, realizada en el gimnasio municipal de Melinka. La actividad reunió a vecinos y visitantes con una programación que incluyó degustaciones, música en vivo, concursos y muestras de la cultura ligada al mar, convirtiéndose en uno de los panoramas más destacados del fin de semana en la comuna.
Uno de los momentos más esperados fue la degustación gratuita de choro al alicate, una preparación típica que forma parte de la identidad de Melinka y su historia marítima. La jornada también contó con las presentaciones de diversos artistas, además de la participación de emprendedoras de Melinka y Repollal, quienes exhibieron y comercializaron productos locales. Además, se eligió al “choro zapato más grande y gordo”, que llegó a pesar 622 gramos. ¡Bien aguatonao!
¿Los mejores choros están en Chile?
Imágenes de @diariosurpatagonia
