Un grupo de senadores presentó un proyecto de ley que busca obligar a restaurantes y locales de comida a informar la cantidad de calorías de sus platos y bebidas en las cartas y menús. La iniciativa, encabezada por Sebastián Keitel, Francisco Chahuán e Iván Flores, pretende modificar la Ley Nº 20.606 sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, para que los consumidores puedan ver de forma clara y visible cuántas calorías contiene cada preparación o producto ofrecido.
Según los senadores, la medida ayudaría a que las personas tomen decisiones informadas sobre su alimentación, algo que consideran clave para la prevención de enfermedades crónicas y el fomento de dietas más conscientes, especialmente en un contexto donde Chile lidera índices de obesidad en Sudamérica. El proyecto ya cumplió su primer trámite constitucional y fue enviado a la Comisión de Salud del Senado para su estudio y discusión.
