Pan con palta y café: así es el desayuno ideal en Chile según Cadem
27 de Septiembre de 2025 Francisco González
Una encuesta Cadem 5C decidió meterse en un terreno sagrado: el desayuno de las y los chilenos. Y los resultados confirman lo que todos sospechábamos: el país se levanta con pan y café. Según los datos, un 65% asegura que desayuna todos los días, aunque el resto probablemente se la juega por el “desayuno líquido” (o sea, solo café a la rápida).
El estudio también reveló que un 38% prefiere lo salado, mientras que el 70% desayuna en casa como manda la tradición. Y entre los favoritos, el podio está clarísimo: el pan con palta lidera con un 55%, seguido muy de cerca por el café con un 54%. En otras palabras, la dupla dorada de las mañanas nacionales: carbohidrato + palta + cafeína.