Cada 13 de agosto, los chilenos se sienten un poco más orgullosos de su gastronomía gracias al “Día Nacional de la Chorrillana”, una fecha que se celebra con mucho aceite y sabor.
Esta tradición, instaurada por la Municipalidad de Santiago en 2012, no solo honra a uno de los platos más icónicos del país, sino que también nos invita a disfrutarlo en picadas y restaurantes, esos lugares que se convierten en templos sagrados para quienes buscan una buena dosis de sabor.
¿Quién va a invitar a almorzar una chorrillana al CM de Carolina?
