29 de julio: Día de la Lasaña
29 de Julio de 2025 Francisco González
Este martes 29 de julio se celebra el Día Mundial de la Lasaña, una jornada dedicada a homenajear una de las obras maestras más reconfortantes de la cocina italiana.
Con capas de pasta, carne picada con cebolla, salsa de tomate y queso derretido, esta preparación milenaria tiene más historia que algunos reality shows: su nombre viene del griego lasanon y del latín lasanum, que no significan “manjar de dioses”, sino simplemente “recipiente para cocinar”. Igual, el resultado sí es bastante divino.
¿Vas a celebrarlo?