Para muchas, el café no es solo una bebida: es el motor que impulsa la jornada. Y ahora, la ciencia le pone una estrella dorada. Según un nuevo estudio de la Universidad de Harvard, tomar hasta 2,5 tazas de café al día puede estar asociado a un envejecimiento saludable en mujeres, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. El hallazgo se basa en tres décadas de datos del Nurses’ Health Study, que analizó a más de 47.000 mujeres desde 1984.
Pero no todo es mérito del espresso. Aunque el café aparece como un potencial aliado, los investigadores advierten que sus efectos son modestos en comparación con otros factores como hacer ejercicio, comer bien y no fumar. Es decir, el café ayuda… pero no hace milagros. Aun así, si alguna vez dudaste de esa segunda taza matutina, aquí tienes un argumento más para servírtela con confianza (y ojalá sin azúcar).
