Alerta en el norte por tráfico de huevos

El huevo está más caro que nunca, y al parecer no solo en Chile. El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) detectó que el contrabando de huevos desde Bolivia está on fire en 2025: ya van más de un millón de unidades decomisadas. ¿El modus operandi? Bandas organizadas cruzando la frontera norte como si llevaran oro, pero no: es puro huevo, literalmente.

Según los informes, el alza sostenida del precio de esta proteína ha convertido al huevo en un bien tan preciado como escaso, lo que explica que estas bandas aprovechen las rutas del altiplano para hacerlo llegar a las mesas chilenas por vías no precisamente legales. Aparentemente los chilenos tenemos cada vez menos huevos…