¡Ya se me antojó una! Esta semana se han revelado los resultados del estudio “5C”, realizado por Cadem, donde se buscaba identificar cómo prefieren comer las sopaipillas los chilenos y chilenas durante el invierno. Y en el caso de algunos, en todo el año, ya que es una de las comidas típicas más queridas y vendidas en el país.
Hablando netamente del estudio, primeramente se informó que un 74% de las personas encuestadas les gusta comer sopaipillas cuando llueve, algunos llegaron a destacar las preparadas con chancaca. Por otro lado, un 26% señaló que prefiere no comerlas cuando hay precipitaciones.
La pregunta con la que se desarrolló el estudio fue: “¿Cómo prefiere las sopaipillas en invierno?”. Obviamente, la opción ganadora fue “pasadas con chancaca” con un 34%. Asimismo, le siguieron las opciones de “con pebre” con un 24%, “solas” con 19%; y con un empate del 10% está con “palta” y “mostaza”. ¿A ti cómo te gusta?