¡Un nuevo logro para chilito! Hace muy poco la enciclopedia de sabores internacionales, Taste Atlas, compartió una lista con los mejores panes del mundo. La gran sorpresa es que nuestra marraqueta se quedó con el tercer lugar, teniendo puntaje de 4,4 en la prestigiosa lista, donde fue descrito como “el pan más popular en Chile y un alimento básico que suele consumirse tres veces al día”.
El ranking lo lideró el pan de bono colombiano con 4,6 estrellas, mientras que el segundo puesto lo obtuvo el queijo brasileño con 4,5. Volviendo a nuestro pan, Taste Atlas contó parte de su historia, centrándose en el origen del nombre de este alimento y la primera vez que fue horneado por dos hermanos franceses apellidados Marrequette.
