Hoy nos conseguimos un trucazo para mantener las paltitas frescas una vez que se han abierto y queremos compartirlo contigo.
El secreto es bastante simple, tan solo necesitamos la ayuda del papel alusa. El material de este papel mantiene frescas las mitades de palta que tenemos guachas en el refri.
Y si te consideras un gran conocedor del alimento más deseado por los chilenos, las paltas comienzan a oxidarse de inmediato. Así que una vez se realiza el corte tradicional (por la mitad), es demasiado importante que tapes la parte que no te comerás con papel alusa.
Si aún te preguntas como hacerlo, solo debes envolver la paltita con el elemento ya mencionado y listo, se guarda en el refri.
¿Te sabes otro truco?