Varias investigaciones indican que la capacidad y el funcionamiento de la memoria puede estar relacionada a los alimentos que consumes. Por esto, las dietas ricas en frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, pescado, grasas saludables, especias o semillas ayudan a estimular el funcionamiento de la memoria cerebral.
“Por lo tanto, lo mejor para tener una buena memoria es abstenerse de grasas poco saludables y recuerde que debe diversificar sus alimentos de origen vegetal”, esto fue dicho por la nutricionista Lizzie Bertrand, del Sistema de Salud de Mayo Clinic en St. James
Estos son algunos alimentos que puedes consumir para el beneficio de tu memoria:
- Frutas: Todo tipo de bayas, uvas, sandía y paltas.
- Verduras: Remolachas y hortalizas de hoja verde oscuro (espinacas, acelgas, brócoli)
- Cereales integrales y legumbres: Cuscús integral, los garbanzos, la avena, los frijoles negros, etc.
- Grasas saludables: Aceite de oliva y frutos secos.
