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QUÉ SE LE ECHA A LA OLLA: La receta de hoy es omelete con ensalada rusa,

El huevo es una de las proteínas de mejor calidad por eso siempre es una buena elección, las papas con cáscara tienen mayor fibra que sin cáscara así que siempre preferir su consumo sin pelar.

Y obviamente la ensalada mixta no puede faltar para agregar más fibra a la preparación