Foodini es una impresora de alimentos 3D desarrollada por la empresa barcelonés Natural Machines.
Sus cápsulas de “tinta” pueden rellenarse con una variedad de ingredientes para cocinar ravioles, pizzas y hamburguesas, entre varias otras preparaciones. Además viene cargada con una app de diseños pre-cargados con opción de incluir diseños propios.
Aunque Foodini actualmente se usa en cocinas profesionales, sus creadores imaginan un día en sea un electrodoméstico más en las mesas de muchos hogares, y no es tan difícil imaginarlo, ya que aunque su uso más común es la decoración de platos comestibles, los tiempos de preparación con ingredientes son muy reducidos, alcanzando 20 minutos con las esculturas en chocolate más elaboradas. Aquí puedes revisar un ejemplo de preparación de Tiramisú: