¿Qué sándwich nominarías como uno de los más ricos del mundo? Mientras te quedas pensando qué responder, te contamos que el pasado miércoles 25 de febrero la prestigiosa enciclopedia de sabores “Taste Atlas” publicó la lista con el Top 100 de los mejores sándwiches a nivel internacional. Por si no tenías idea, este ranking culinario se basó en los votos de comensales de todo el mundo, así que atento, ya que los resultados puede que te sorprendan.
La decisión tomada por el medio gastronómico fundado en 2015 por el periodista croata Matija Babić no estuvo extensa de polémicas, ya que los chilenos desataron su descontento en Redes Sociales luego de que las tostadas con palta quedaran en el puesto 44 y se atribuyera su creación a Estados Unidos. Si bien no hay una información clara sobre el origen de esta exquisita preparación, podemos dar por firmado es que el Barros Luco, nuestro clásico sándwich nacional con queso y carne, quedó en el puesto 98 mientras que el Churrasco Italiano se coronó en el lugar 87.
Por otro lado, si tienes ganas de pegarte un viaje al extranjero para degustar platos increíbles, entonces acá te dejamos el Top 5 de los sándwiches más deliciosos del planeta.
1. Tombik – Turquía: Carne desmenuzada en un bollo plano llamado “pide ekmek”. Puede llevar tomate, cebolla, lechuga, y otras verduras con salsas varias.
2. Butifarra – Perú: Pan roseta relleno de jamón picante con ajo, salsa criolla, lechuga, rábanos y ají.
3. Sándwich de lomo – Argentina: Pan relleno de lomo cortada en finas lonjas, tomate, cebolla, lechuga, mayonesa, salsa chimichurri, jamón, queso y huevo frito.
4. Spiedie – Estados Unidos: Icono culinario de Nueva York. Panecillo italiano o rebanadas de pan blanco con dedos de pollo, cerdo o cordero marinado.
5. Panceta de cerdo asada Bánh Mì (Bánh mì heo quay) – Vietnam: Panceta de cerdo asada con sal y especias, con una combinación de mayonesa, zanahoria y daikon encurtido, además de cilantro, pepino y cebollín.
All about 100 best-rated sandwiches in the world at the link: https://t.co/OS7SzEZhKN pic.twitter.com/IybKxsXFpu
— TasteAtlas (@TasteAtlas) February 27, 2023